郭省長再次蒞臨金膳林餐廳就餐
 時間 : 2014-11-18   點擊 :    分享

  2014年11月7日,山東省省長郭樹清到濟南煙廠檢查工作,工作后原本打算離開的郭省長卻再一次來到了金膳林餐廳就餐,濟南煙廠餐廳的員工順利迎接了郭樹清省長并出色完成了接待省長就餐的工作任務。加上今年1月份郭省長在民主黨派餐廳的那次就餐,這已經是郭省長第二次在我們公司就餐了。
  按照之前的安排郭省長并不在咱們餐廳就餐,但是李玲經理還是提前做了一些的準備工作,讓面食11:30做了多種精細面點,以備不時之需的同時還可以隨時售賣;菜品則按照平時準備了一部分,餐廳為了保證所有菜品新鮮,前期只炒少部分。中午時分,餐廳人員突然接到省長要來餐廳吃飯的消息,在這樣緊迫的情況下,李經理及時啟動餐廳應急預案,餐廳各個環節的負責人及時到位,各位員工忙而不亂,有條不紊的準備接下來的工作,直接將之前準備的面食、菜品及時炒制,并做了煙廠餐廳的拳頭產品:牛肉、枯腸、獅子頭等。隨著時間一點點過去,餐廳吃飯人員在不斷增加,餐廳的菜品也隨之一一擺放出來,郭省長也來到了餐廳就餐。在餐廳全體成員的共同努力下,郭省長再一次在咱們餐廳吃到了可口的飯菜。據了解,郭省長在整個就餐過程中心情都很愉快。
  在這次應急事件中,煙廠員工不僅再一次使郭省長品嘗到了我們的產品,而且也體現出餐廳員工團隊的凝聚力和應變能力。李玲在匯報中說,協作在團隊工作中特別重要,尤其是緊急情況下的應急能力,因為這往往能體現出一個團隊的真正實力,菜品、面食、湯、水果等任何一個環節怠慢都會影響整體工作的進程,這就要求我們凡事都要做好準備,只有團隊流程完善,團隊執行能力強,才能打硬仗,打勝仗。王總在看完李玲接待郭省長的工作匯報后對李玲經理的表現做了高度評價。

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